Kwas cytrynowy to bezwonny, transparentny proszek używany w gospodarstwach domowych i przemyśle spożywczym jako regulator kwasowości (w napojach, dżemach, galaretkach) i przeciwutleniacz (przy produkcji majonezów, sosów). {pomocn|przydatn)y także jako środek czyszczący, usuwający...