BIO Mąka bananowa ma charakterystyczny słodki smak i aromat bananów. Nie posiada jednak dodatku cukru, a jedynie ten naturalnie występujący w bananach. Co więcej, jest bezglutenowy i jest bogaty w błonnik. W ten sposób dodaje słodki smak i komponenty odżywcze do zróżnicowanych słodkich przepisów, takich jak crepes, smoothies, owsianka zbożowa lub desery.