Nasiona chia zaliczane są do superfoods, gdyż wzbogacają dietę o błonnik, zdrowe tłuszcze, białka i inne korzystne elementy odżywcze. Na przykład dużo korzyści dla naszego mózgu, serca i trawienia. Mają też wszechstronne użycie w kuchni i mają neutralny smak, dzięki temu nadają się jednocześnie do słodkich, jak i wytrawnych potraw.