Ubijak piany, znany też jako ubijak do jajek albo ubijak do piany, to narzędzie kuchenne używane do ubijania białek jajek albo śmietany w celu uzyskania puszystej i stabilnej piany. Ubijanie białek sprawia wprowadzenie powietrza do struktury białek, co powoduje, iż stają się one puszyste i tworzą zrównoważone bąbelki powietrza.
Stalowa rączka niepodatna na zarysowania