składniki: woda, cukier, ekstrakt z ostyg 18%, sól, modyfikowana skrobia kukurydziana, barwnik: E150, substancja konserwująca: E202.
Sos ostrygowy jest gęsty, ciemnobrązowy, ma charakterystyczny słodki i słony smak. Niezastąpiony w kuchni azjatyckiej, a zwłaszcza chińskiej, z powodzeniem może być wykorzystywany ponadto w kuchni konwencjonalnej. Nad wyraz prawidłowo wyróżnia smak gotowych dań mięsnych, rybnych, z owoców morza i wegetariańskich. Fantastycznie podciąga walory aromatyczne i smakowe każdego dania. Sos ostrygowy można stosować zarówno jako bazę do zup, jak i jako sos do smażenia.