JABŁKOWE ZRĘBKI DO WĘDZENIA I GRILLOWANIA 450g 780504 Dzięki nim Twoje potrawy zyskają specyficzny smak, aromat a także złocistobrązowy kolor. Wspaniałe do wędzenia ryb, drobiu i mięs czerwonych.
Pochodzą z naturalnego drewna jabłoni z terenów naturalnie czystych. Wolne od związków impregnujących i konserwujących. Nie zawierają frakcji pylących. Cechują się adekwatną zawartością wody – poniżej 11%.
Sposób wykorzystania: Grillowanie: Wokół żarzącego się węgla drzewnego ułożyć dwu centymetrową warstwę zrębków – nie należy umieszczać ich bezpośrednio na palenisku, ponieważ natychmiast ulegną spaleniu. Grill należy przykryć pokrywą bezpośrednio po ułożeniu potraw na ruszcie.
Czas grillowania – od 10 do 30 minut ( w zależności od wielkości i typu przyrządzanego mięsa) Wędzenie: W zależności od typu wędzarni jaką dysponujemy umieścić zrębki na tacy dedykowanej specjalnie do tego celu albo wokół żarzącego się paleniska – nie należy umieszczać ich bezpośrednio na źródle ciepła, ponieważ natychmiast ulegną spaleniu.
Dozowanie: 20 - 40 ml / kg mięsa Zrębki należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu. Waga 450g PAMIĘTAJ! KUPUJESZ U OFICJALNEGO DYSTRYBUTORA! Zapraszamy na pozostałe aukcje gdzie mogą Państwo nabyć produkty w kategoriach w których się specjalizujemy a całość wyślemy razem: WINIARSTWO PIWOWARSTWO DESTYLATY WĘDLINIARSTWO SEROWARSTWO PIEKARNICTWO SZKŁO KUCHENNE I dekoracyjnE STACJE POGODY AKCESORIA KUCHENNE OGRÓD BROWIN - bo domowe jest ulepszone - BIOWIN...