Zgrzewarka próżniowa PC-VK 1080 ProfiCook jest nieprzeciętna do pakowania próżniowego zróżnicowanych rodzajów żywności. Żywność pakowana w taki sposób nadaje się do gotowania i może być podgrzewana w kuchence mikrofalowej.
Ta zgrzewarka jest znakomita do rozdzielania wielkich ilości jedzenia na mniejsze porcje. Nadaje się do używania z dostępną na rynku strukturyzowaną folią plastikową i plastikowymi torbami o maksymalnej szerokości 30 cm.
umożliwia zaoszczędzenia miejsca i bezpieczne przechowywanie żywności bez zastosowania konserwantów. Po zapakowaniu żywność pozostaje świeża nawet do 5 razy dłużej, zachowując przy tym wszystkie witaminy i elementy odżywcze.
Pakowanie próżniowe chroni też żywność przed oparzelinami zamrażalniczymi. Pakowarka jest nieprzeciętna do żywności sezonowej i marynowanej, gdyż pakowanie próżniowe intensyfikuje aromat artykułu. Gotowanie w próżniowej torbie (Sous-vide) polega na gotowaniu potraw we własnym sosie, dzięki temu jedzenie nie wysycha, a także nie traci składniki odżywcze.
Dzięki elektrycznej kontroli próżni, zgrzewarka jest optymalna również do delikatnych produktów. Sześć kontrolek, zwijacz przewodu i zabezpieczona, zrównoważona podstawa gwarantują łatwość i bezpieczeństwo obsługi.
wysyłka obejmuje 18 mistrzowskich toreb hermetycznych (10 sztuk o wymiarach 22 x 30 cm i 8 sztuk o wymiarach 28 x 40 cm, przystępnych ponadto jako wyposażenie) o ukośnej, ryflowanej strukturze, które trafne wyniki pakowania.