Pakowarka próżniowa SU-6160P marki SAMMIC to nowoczesne urządzenie asygnowane do fachowej gastronomii, doskonałe do hermetycznego pakowania produktów spożywczych. Wyposażona w podwójną listwę zgrzewu, zapewniającą szczelność, oraz solidną próżniową pompę olejową producenta Busch, zezwala na bezpieczne pakowanie płynów, delikatnych produktów i żywności o znacznej zawartości wody. Dzięki łączności Bluetooth, portowi drukarki i wielu programom wytwarzania próżni, jest to wszechstronne i bezawaryjne narzędzie dla profesjonalnych kuchni.
cechy artykułu:
- Komora tworzona z wytrzymałej stali
- Podwójna listwa zgrzewu (530+848 mm)
- Próżniowa pompa olejowa Busch (100 m³/h)
- wymiary komory: 864x603x(H)215 mm
- Port drukarki i łącze Bluetooth
mocne strony:
- Bezpieczne pakowanie płynów i delikatnych produktów
- Sterowanie ręczne lub za pomocą gotowych programów
- Opcje rozbudowy: drukarka etykiet, komplet Vac-Norm, system wtrysku gazu
uzupełniające dane:
- Funkcja dry oil: Osuszanie pompy, które utrzymuje wysoką jakość oleju, usuwając nadmiar wilgoci.
- Tryb marynowania: Powtarzalny proces wytwarzania próżni i uwalniania powietrza dla ulepszonego wchłaniania marynat.
- System bezpieczeństwa: samoczynne zatrzymanie cyklu odsysania, żeby uniknąć zasysania płynów.
- Płyta stabilizująca: usprawnia pakowanie płynów (dostępna osobno).
- Zasilanie: Zasilana gazem płynnym, a w komplecie znajduje się wąż gazowy z reduktorem.
Opcjonalne wyposażenie na zamówienie (w dodatku płatne):
- System druku etykiet: Z możliwością podłączenia drukarki etykiet wytrzymałych na mrożenie.
- Zewnętrzny zestaw próżniowy Vac-Norm: Do pakowania w specjalnych pojemnikach z samoczynnym odsysaniem.
- Instalacja wtrysku gazu ochronnego: umożliwia pakowanie próżniowe żywności w atmosferze pozbawionej tlenu i pary wodnej.
- System Plus: Do zgrzewania worków wyprodukowanych z grubszych folii i worków metalizowanych.
Pakowarka próżniowa SU-6160P to niezastąpione urządzenie dla profesjonalnych kuchni, gwarantujące świetne rezultaty w pakowaniu różnych produktów spożywczych.