Gris to pełna nadziei młoda, radząca sobie z bolesnymi doświadczeniami dziewczyna zagubiona we własnym świecie. Jej podróż wśród rozpaczy odzwierciedla sukienka, która gwarantuje świeże zdolności pomagające w podróży poprzez spłowiałą rzeczywistość.
Wraz z rozwojem historii Gris dojrzewa i inicjuje postrzegać świat w inny sposób, odkrywając świeże ścieżki do zbadania. GRIS to pogodne, wywołujące wspomnienie przeżycie, pozbawione niebezpieczeństw, frustracji czy śmierci.
Gracze odkrywają złożony świat produkowany subtelną grafiką, szczegółową animacją i własną estetyką. W trakcie gry świat staje się coraz bardziej dostępny poprzez świetliste łamigłówki, elementy platformowe czy opcjonalne wyzwania oparte na umiejętnościach.
GRIS to gra niemal kompletnie pozbawiona tekstu, w której pojawiają się wyłącznie proste, uniwersalne ikony. Może grać w nią każdy niezależnie od języka, którym się posługuje.