Szampan Carte d'Or Brut 12% 0,75l w kartoniku, 7667-941C7 (Drappier)

idealny przykład konwencjonalnego stylu Drappier. To wydanie reprezentuje wszystkie standardowe aromaty szlachetnej odmiany Pinot Noir. Choć stanowi ona 80% zawartości w kupażu, wybitnie wynajduje się w mieszance winogron (Chardonnay, Pinot Meunier), przypasowanych specjalnie z myślą o niej. 5% z całej kombinacji w dodatku leżakuje w dębowych beczkach poprzez około rok, by ubogacić szampana głębszymi niuansami smakowymi.

trunek oferuje słodki aromat, obfitujący w soczyste nuty owoców pestkowych. Wyczuwalne akcenty pysznej brzoskwini, moreli, a także pigwy są zapowiedzią świetnych wrażeń. Na podniebieniu winny, owocowy, naturalnie świeży. Długofalowy finisz połączony jest z przyjemnie musującym tłem z bąbelków.

sugerowany do serwowania jako aperitif, poprawnie podkreśli jeszcze smak dań z białym, delikatnym mięsem.

Dom Drappier założony został w 1808 roku, choć historia posiadłości, zamieszkiwanej dzisiaj poprzez rodzinę Drappier sięga XII wieku. Siedziba znajduje się w regionie Urville w Szampanii. Produkuje się tam między innymi wina zabytkowe i prestiżowe wino znane jako Grande Sendrée.