Szampan Brut Nature Absolu 12,5% 0,75l (Cattier)

Wybitna sugestia musującego trunku dla każdego wymagającego podniebienia. Szampan jest wytrawną propozycją marki Cattier. Powstaje z kupażu dokładnie dostosowanych szczepów: Pinot Noir (45%), Chardonnay (30%), a także Pinot Meunier (25%). Znamionuje się złocisto-żółtą barwą. Wyrazisty bukiet oferuje nuty chrupiącego jabłka, dojrzałej brzoskwini, moreli oraz owoców tropikalnych. Na podniebieniu niuanse świeżych kwiatów i winorośli łączą się z akcentami subtelnego dymu. Finisz przynosi długofalowe wrażenia lekkiej kwasowości.

Szampan sugerowany do serwowania z takimi daniami jak skorupiaki, małże czy jeżowce. Wspaniale uwydatni na dodatek smak czarnego kawioru, grillowanej ośmiornicy i sashimi.

Siedziba producenta Cattier znajduje się w pełnej uroku miejscowości Chigny les Roses, w samym sercu prestiżowego terroir Montagne de Reims. Marka od momentu powstania w 1763 roku pozostaje niezależnym, a także rodzinnym Domem Szampana. Ich winnice rozciągają się na ponad 20 hektarach, które klasyfikowane są głównie jako Premier Cru. Piwnice producenta Cattier są z kolei jednymi z najgłębszych w całej Szampanii. Wykopane do trzech stopni w głąb ziemi, skrywają nieszablonowe skarby ze świata musujących trunków.