Masala Chai – albo w skrócie Chai, oznacza herbatę z dodatkiem przypraw. Chai jest modny w Indiach już od wieków, choć przyrządza się go w przeróżny sposób, w związku z czym istnieje kilka odmian regionalnych. W jego skład wchodzą przede wszystkim herbata, tłuste mleko, kilka przypraw i słodzik.
kolor: Ciemnobrązowy ze złotymi refleksami
SMAK: Silny, egzotyczny i unikalny aromat przypraw z przewagą goździka/cynamonu, posmak pikantnej zielonej herbaty
wykorzystania: Ze względu na swój oryginalny smak syrop MONIN Chai Tea pozwala kreować niesamowite mieszanki. Genialnie łączy się z produktami mlecznymi.