Ujęte w alfabetycznym porządku zwięzłe kompendium wiedzy o konwencjonalnych domowych nalewkach – owocowych, korzennych, miodowych, ziołowych i innych. Oprócz świetnych receptur zawiera porady dotyczące zbioru owoców oraz ziół, przygotowania bezkompromisowców oraz sprawdzone patenty zezwalające uzyskać znakomitą przezroczystość, świetny kolor, smak i aromat oraz wskazówki dotyczące przechowywania gotowych nalewek.
Tytuł Atlas nalewek polskich Autor Marta Szydłowska Wydawnictwo SBM EAN 9788382225884 ISBN 9788382225884 Kategoria Poradniki\Napoje i używki liczba stron 192 Rok wydania 2022 Oprawa Twarda Wydanie 1