Zdjęcia przygotowanie pieczywa do dystrybucji kwal. t.3.4., BEB9-76871

Podręczniki

Dostępność: Do kupienia

Przygotowanie pieczywa do dystrybucji kwal. t.3.4., BEB9-76871 (Piotr Dominik)

Do kupienia w: Sklep TaniaKsiazka.pl Marka: Piotr Dominik
52,60 zł
Idź do sklepuSuper oferta

Skrócony opis produktu

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodach piekarz i technik technice żywności. Realizuje treści z zakresu czwartej części kwalifikacji T.3 (Przygotowanie pieczywa do...

Proponowany w naszejporownywarce artykuł przygotowanie pieczywa do dystrybucji kwal. t.3.4., BEB9-76871 możesz nabyć w TaniaKsiazka.pl w kuszącej cenie 52,60 zł. Promocja ta jest rezultatem zbiorczych porównan kilkuset sklepów i hurtowni online.

Podstawowe cechy

ISBN

9788302157127

Oprawa

Broszurowa

Sprawdź promocyjne oferty na przygotowanie pieczywa do dystrybucji kwal. t.3.4., BEB9-76871

Prezentujemy listę promocyjnych ofert na przygotowanie pieczywa do dystrybucji kwal. t.3.4., BEB9-76871 jakie udało się odszukać. Zobacz oferty, warunki darmowej i ekspresowej dostawy, a także opinie o produkcie:

przygotowanie pieczywa do dystrybucji kwal. t.3.4., BEB9-76871 (sklep TaniaKsiazka.pl)

52,60 zł
Sklep TaniaKsiazka.pl
Idź do sklepuSuper oferta
Pokaż wszystkie oferty (1)
  • Dane o cenach i dostępności użyte w prezentowanym zestawieniu są zczytywane niemal bez żadnych opóźnień.

Pełny opis produktu


Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodach piekarz i technik technice żywności. Realizuje treści z zakresu czwartej części kwalifikacji T.3 (Przygotowanie pieczywa do dystrybucji).

W publikacji przybliżono wiedzę dotyczącą jakości pieczywa. Precyzyjnie omówiono czynniki, które mają na nią największy wpływ. Zawarto wykaz błędów technicznych, które pozwalają odkryć przyczynę wad gotowych wyrobów i optymalnie skorygować cykl techniczny. Opisano także chłodzenie, magazynowanie i transport pieczywa. Dużo uwagi poświęcono metodom krojenia i pakowania wypieków. Zdjęcia i rysunki upraszczają zrozumienie prezentowanych danych, a pytania i ćwiczenia do wykonania w praktyce stanowią wsparcie w przygotowaniu do egzaminu. Dodatkowym atutem są liczne ciekawostki, które mogą skłonić uczniów do pogłębiania swej wiedzy.

EAN: 9788302157127
Głębokość: 5.000000
ISBN: 9788302157127
liczba stron: 104
Oprawa: Miękka
rodzaj: Książki
Rok wydania: 2016
Szerokość: 170
Wydanie: 1
Wydawnictwo: 28284
Wysokość: 242

Parametry

ISBN

9788302157127

Oprawa

Broszurowa

Autor

Dominik piotr, katarzyna przybylska-dominik

Wydawnictwo

Wsip

Ilość stron

104

Rok wydania

2016

Poziom nauczania

Szkoła średnia

Kategoria

Podręczniki

Producent

Piotr Dominik

Opinia użytkowników

-

Opinie oraz Recenzje

Danuta W.
Danuta W.
31.01.2025
Przesłana opinia produktu ułatwic decyzję zakupową innym użytkownikom
Jeżeli udało Ci się skorzystać z proponowanego przygotowanie pieczywa do dystrybucji kwal. t.3.4., BEB9-76871 podziel się z odwiedzającymi swoją recenzją i opinią. Podaj jakie są Twoje odczucia ze stosowania, czy jesteś usatysfakcjonowany oraz czy relacja cena / jakość jest dla Ciebie satysfakcjonująca.

Dodaj opinię lub recenzję

Powiązane

Rekomendacja
Piotr Dominik Przygotowanie pieczywa do dystrybucji kwal. t.3.4., BEB9-76871
Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodach piekarz i technik technice żywności. Realizuje treści z zakresu czwartej części...
Wybrane dla Ciebie
Rekomendacja
Rytm w mowie i języku w ujęciu wielowymiarowym Elipsa dom wydawniczy
Niniejsza książka jest poświęcona tematowi rytmu w mowie i języku. Autorka stawia pytanie czy rytm w ogóle istnieje jako samodzielny element...
Rekomendacja
Zakaz publikacji w prasie danych osobowych i wizerunków osób publicznych podejrzanych lub oskarżonyc,970KS
Czarna opaska na oczach, imię i pierwsza litera nazwiska, a obok tego informacja o zajmowanym stanowisku, realizowanym zawodzie czy innych...
Rekomendacja
Komunikowanie w świecie aplikacji
Do sklepu Szczegóły

Komunikowanie w świecie aplikacji

27,55 zł
Publikacja porusza problematykę postępowych form komunikowania. Autorzy podejmują w niej dyskusję na temat wykorzystania aplikacji równocześnie...
Rekomendacja
Zawód dziennikarza wobec współczesnych wyzwań
Do sklepu Szczegóły

Zawód dziennikarza wobec współczesnych wyzwań

42,75 zł
Recenzowana publikacja składa się z szeregu artykułów dotyczących realizowanej współcześnie profesji dziennikarskiej. Tematyka zawartych...
Rekomendacja
Sam początek lata 1944-1948 w literaturze okresu polski ludowej Elipsa dom wydawniczy
Używając instrumentów współczesnego literaturoznawstwa kulturowego, antropologii, socjologii, nowej historiografii, książka ta podejmuje...
Rekomendacja
Książka i technologie
Do sklepu Szczegóły

Książka i technologie

27,55 zł
Wraz z upływem tysiącleci zmieniają się formy, sposoby produkcji, rozpowszechniania, promowania i stosowania książki. Rozwojowi ulegają...
Rekomendacja
Współczesna kultura dyplomatyczna
Do sklepu Szczegóły

Współczesna kultura dyplomatyczna

38,00 zł
Przedmiotem prezentowanej książki jest współczesna kultura dyplomatyczna – zagadnienie fascynujące i nieprzystępne do badania. Namysł nad...
Rekomendacja
Polityka wschodnia polski - między fatalizmem geopolitycznym a klątwą niemocy - stanisław bieleń Aspra
Autorzy recenzowanej książki próbują odpowiedzieć na pytania, ile w polityce wschodniej III RP jest wciąż kodów znanych z przeszłości (mesjanizm,...
Rekomendacja
Word 2010 PL. Ilustrowany przewodnik
Do sklepu Szczegóły

Word 2010 PL. Ilustrowany przewodnik

22,90 zł
Pobierz dodatkowy rozdział do książki! >> Odkryj magiczny świat Worda 2010 Jak prędko opracować i wydrukować efektowne dokumenty tekstowe?Jak...
Rekomendacja
Wybrane problemy i wyzwania bezpieczeństwa. Bezpieczeństwo jednostkowe – Bezpieczeństwo zbiorowe. Ujęcie interdyscyplinarne
Monografia wieloautorska z zyskującej momentalnie na popularności dziedziny nauk o bezpieczeństwie i obronności. Poszczególne rozdziały...
Rekomendacja
Efekt kameleona Scholar
Do sklepu Szczegóły

Efekt kameleona Scholar

35,15 zł
Tytuł Efekt kameleona Podtytuł Psychologia naśladownictwa Autor Wojciech Kulesza Język polski Wydawnictwo Scholar ISBN 978-83-7383-782-9...
Rekomendacja
Hybrydowy model funkcjonowania grup interesu w Unii Europejskiej - Czub Jarosław Filip,970KS (9860429)
„Autor podjął istotny problem badawczy o znacznym znaczeniu politycznym i gospodarczym, któ- rego waga jest w Polsce nadal słabo rozumiana...