Stalowa patelnia do jajek sadzonych b element 27cm (d-5612-03) (de Buyer)

MINERAL B to seria patelni produkowana z najwyższej jakości stali węglowej, pokryta woskiem pszczelim.
warstwa wosku pszczelego broni patelnię przed utlenianiem.
momentalnie nagrzewa się do wysokich temperatur i równomiernie rozprowadza ciepło.
dzięki czemu wspaniale pasuje do smażenia, grillowania, opiekania mięsa, ryb, podsmażania warzyw.
Niezniszczalny uchwyt, zakrzywiony w stylu francuskim, gwarantuje wygodę w trakcie pracy.

Wskazówki stosowania: Nie nagrzewaj pustej patelni, przed każdym wykorzystaniem rozgrzej ją z odrobiną tłuszczu.
Przed pierwszym użyciem potrzebne jest sezonowanie patelni.

Zasady pielęgnacji: Po każdym użyciu wyczyść bez użytkowania detergentów, spłucz ciepłą wodą, osusz i lekko natłuść.
Przechowywać w suchym miejscu.
Nie myć w zmywarce.
nadaje się do pracy na wszelkich rodzajach płyt grzewczych.

Jak sezonować patelnię? KROK 1: zalej patelnię cienką warstwą oleju.
KROK 2: smaż olej aż do pojawienia się dymu, po czym ściągnij patelnię z ognia, wylej olej i wytrzyj patelnię papierowym ręcznikiem.
Patelnia nabierze ciemnego koloru, co oznacza, iż wytworzyła się na niej powłoka węglowej patyny odpowiedzialnej za nieprzywieranie do patelni smażonych produktów.