Białko konopne zawiera aż 50% białka roślinnego. Jest białkiem pełnowartościowym tzn. Posiada cały zestaw 20 aminokwasów - równocześnie endogennych, jak i egzogennych koniecznych organizmowi do dobrego funkcjonowania. Stanowi znakomitą alternatywę dla białka pochodzenia zwierzęcego, dlatego jest stanowczo sugerowany weganom i wegetarianom. Ze względu na wysoką zawartość białka jest uwielbiany przez sportowców i osoby prowadzące aktywny tryb życia. Dodatkowo, białko konopne jest źródłem błonnika, który ulepsza trawienie i ułatwia pracę całego układu trawiennego. Białko konopne pozyskuje się w procesie tłoczenia na zimno ziaren konopi siewnej, która uważana jest za jedną z najmocniej wartościowszych pod względem swych atrybuty roślin na świecie.
w dodatku, białko konopne jest:
· należycie przyswajalne,
· Hipoalergiczne,
· Lekkostrawne,
· Bezglutenowe.
Białko konopne – dla kogo?
Białko konopne jest perfekcyjnym źródłem białka pochodzenia roślinnego. Bardzo polecane jest:
· Osobom aktywnym fizycznie – białko jest niezbędne do budowania masy mięśniowej. Białko konopne wydajnie wspomaga regenerację mięśni oraz dodaje energii, co przekłada się na większą efektywność treningów.
· Weganom i wegetarianom – białko konopne posiada pakiet aminokwasów, dlatego uzupełni ewentualne niedobory wynikające z eliminacji mięsa w codziennej diecie.
· Osobom odchudzającym się – białko dodaje energii, a zawarty w białku konopnym błonnik zwiększa uczucie sytości, dzięki temu mamy mniejszy apetyt. Na dodatek, reguluje pracę układu pokarmowego.
· Osobom, które pracują albo uczą się – białko dodaje długofalowej energii. Perfekcyjnie spełni oczekiwania, jako dodatek do smoothie i koktajli w zastępstwie kawy.
Białko konopne – jak stosować?
Białko konopne ma delikatny orzechowy smak. Po dodaniu do potraw jest w pełni neutralny i nie zmienia ich smaku.
Białko konopne ma wielkie zastosowanie w kuchni. Możemy dodawać go do:
· Koktajli, smoothie,
· Muesli, owsianek, jogurtów,
· Wypieków, omletów,
· Sałatek, sosów, a także zup.
Wartość odżywcza na 100g towaru
Wartość energetyczna: 1495kJ/358kcal Tłuszcze: 11g Kwasy tłuszczowe nasycone: 1,7g Węglowodany: 5,2g -Cukry 4,1g Błonnik: 24g Białko: 50g Sól 0,3g