Obieraczka Victorinox uniwersalna, pozioma, żółta (7.6079.8) to niezbędny przedmiot w każdej przyzwoitej kuchni. Każdy kucharz i kucharka wiedzą jak widocznym elementem wyposażenia jest obieraczka. Najkorzystniejsza obieraczka poradzi sobie z każdą, nawet najcieńszą skórką. Pozioma obieraczka Victorinox ma poprzeczne, ząbkowane ostrze. Mikroząbki na całej długości ostrza bezproblemowo poradzą sobie ze skórką pomidora czy kiwi. Jest to jedna z najkorzystniejszych obieraczek szwajcarskiego producenta, jakim jest Victorinox.
Poziome ostrze w obieraczce nie jest zwykłą fanaberią - takie ułożenie wyraźnie upraszcza obieranie. Dodatkowo jest ono ruchome, tak więc można pracować nią pod każdym kątem. W połączeniu ze specjalnie wyprofilowaną rączką nie ma sobie równych. Wspomniana rączka jest wykonana z tworzywa sztucznego, które umożliwia czyszczenie w zmywarce. Chemia i sól w zmywarce nie oddziałują ponadto na ostrze, które jest wytworzone ze stali rdzoodpornej.
Każdy szef kuchni wie, że powinien mieć w swojej kuchni dobry nóż i jeszcze lepszą obieraczkę do warzyw i owoców.