Nóż do łososia supra, dł. 42 cm | s356.028 (Ambrogio Sanelli)

Nóż do łososia Supra marki Ambrogio Sanelli to wyśmienite narzędzie dla mistrzowskich szefów kuchni, którzy oczekują perfekcji w trakcie filetowania i porcjowania ryb. Wyposażony w ostrze ze żłobieniami i funkcjonalny uchwyt, zagwarantuje precyzyjne cięcie, a także wygodę użytkowania.

parametry artykułu:

• Ostrze ze stali nierdzewnej NITRO-B – wzbogacone azotem, gwarantuje znakomite parametry antykorozyjne i twardość 56-58 HRC.
• Żłobienia na ostrzu – minimalizują przywieranie mięsa do powierzchni ostrza, ułatwiając filetowanie i krojenie cienkich plastrów.
• użyteczny uchwyt z tworzywa SEBS – elastyczny i niepodatny na działanie czynników atmosferycznych i promieni UV, zagwarantuje pewny chwyt i komfort podczas pracy.
• Higiena - towar nie jest przeznaczony do mycia w zmywarce, zalecane jest mycie ręczne.

Nóż do łososia Supra firmy Ambrogio Sanelli to synonim precyzji, trwałości i wygody. Dzięki czemu narzędziu filetowanie i porcjowanie stanie się nietrudne i przyjemne.