Nóż szefa kuchni hasaki, dł. 33 cm | h349.020 (Ambrogio Sanelli)

Nóż szefa kuchni Hasaki firmy Ambrogio Sanelli to wszechstronne narzędzie inspirowane japońską tradycją, które stanie na wysokości zadania najszczególniej wymagających kucharzy. Dzięki świetnej jakości wykonania, idealnej ergonomii i unikatowej ostrości, jest wyśmienity do wszelkich zadań w kuchni – od krojenia warzyw, poprzez porcjowanie mięsa, po dokładną obróbkę składników.

cechy produktu:

• Specjalnie modyfikowana stal nierdzewna NITRO-B – dodatek cząsteczek azotu zapewnia unikatowe parametry antykorozyjne i twardość na poziomie 57-58 HRC.
• Jednostronne ostrzenie – minimalizuje tarcie i zagwarantuje niezwykłą precyzję cięcia, umożliwiając nieskomplikowane i wydajne krojenie rozmaitych produktów.
• Wyważony uchwyt – użyteczny i wytworzony z syntetycznej żywicy POM, nitowany dla trwałości, gwarantuje komfort i bezpieczeństwo pracy.
• styl i funkcjonalność – linia Hasaki ("krawędź tnąca w języku japońskim), łączy innowacyjne technologie z konwencjonalną estetyką.
• Higiena – artykułu nie należy myć w zmywarce, zaleca się mycie ręczne i skrupulatne osuszanie.

Nóż Szefa Kuchni Hasaki marki Ambrogio Sanelli to połączenie precyzji, trwałości i wygody. Perfekcyjny dla profesjonalistów i pasjonatów gotowania, którzy cenią sobie bezusterkowość i estetykę w kuchni. To narzędzie, które zadowoli każdego, kto poszukuje perfekcji w krojeniu.