Nóż szefa kuchni z falistą krawędzią - 31 cm, zielony | 8455 w 31 gr (Giesser Messer)

Nóż z falistą krawędzią GIESSER MESSER to profesjonalne narzędzie kuchenne, zaprojektowane z myślą o dokładnym i bezpiecznym krojeniu. Dzięki progresywnej technologii i najwyższej jakości materiałom, nóż ten spełnia wymogi zarówno profesjonalnych kucharzy, jak i amatorów gotowania.

cechy artykułu:

• Ostrze z wysokiej jakości stali: produkowane z chromowo-molibdenowej stali, ostrze jest hartowane próżniowo do twardości 56-57 w skali Rockwella, co zagwarantuje wyjątkową wytrzymałość i oporność na uszkodzenia. Polerowana na wysoki blask powierzchnia ostrza zapewnia maksymalną odporność na rdzę i długowieczność krawędzi tnącej.
• Falista krawędź: Regularnie szlifowane fale na krawędzi ostrza precyzyjne krojenie, doskonale sprawdzając się przy twardych skórkach. Odległość między ząbkami wynosząca 6 mm zezwala na bezproblemowe przesuwanie się noża po ciętym materiale, minimalizując opór i ryzyko poślizgu.
• użyteczna rękojeść: zagwarantuje pewny i komfortowy chwyt choćby przy mokrych lub tłustych dłoniach. Poprawnie wyprofilowany nosek ochronny rozszerza bezpieczeństwo pracy, obniżając ryzyko wyślizgnięcia się noża z ręki.
• Bezpieczeństwo stosowania: Rękojeść noża jest zgodna z europejskimi przepisami dotyczącymi materiałów dedykowanych do kontaktu z żywnością, w tym z rozporządzeniami (WE) nr 1935/2004 oraz (UE) nr 10/2011. Dzięki temu nóż jest w pełni bezpieczny do korzystania w kuchni.
• Łatwość konserwacji: Nóż można myć w zmywarce, choć zaleca się mycie ręczne, aby zachować jego ostrość.

Nóż z falistą krawędzią GIESSER MESSER to bezusterkowe narzędzie kuchenne, które łączy w sobie nieszablonową precyzję krojenia, oraz funkcjonalny design. Rewelacyjny dobór dla każdego, kto ceni sobie najwyższą jakość w codziennej pracy w kuchni.