Nóż 8 na grzyby w blistrze (Opinel)

Opinel 8 na grzyby w blistrze to składany nóż dla grzybiarzy zaopatrzony w wykrzywione ostrze ze stali nierdzewnej, blokadę Virobloc, i pędzelek do oczyszczania.

Nóż ma głownię o długości 80 mm, wytworzoną ze stali rdzoodpornej, która nie wymaga specjalnej konserwacji, długo zachowuje ostrość i z łatwością się ostrzy. Klinga rozkładana jest dwoma rękami przy pomocy wycięcia na paznokieć.

Jak w większości noży na grzyby w tym modelu także zastosowano odkształconą ostrze przypominające pazur, które pozwala na dokładne wycięcie grzyba bez uszkadzania ściółki. Grzbiet głowni jest ząbkowany, dzięki temu palec ma zrównoważony punkt oparcia podczas wycinania. Według zwolenników wycinania grzybów odcinając grzyb, pozostawiamy dolną część jego trzonu, która gnije w ściółce, użyźniając ją i pomagając w tworzeniu grzybni.

Do wykonania rękojeści zastosowano drewno francuskiego buku, z bezbarwną warstwą lakierniczą chroniącą przed zabrudzeniem i działaniem wilgoci. Rękojeść ma tradycyjny owalny profil, który powiększa się na końcu, dzięki czemu nóż wygodnie i pewnie leży w rąk. W tylnej części rękojeści znajduje się szczotka z włosia dzika przydatna do oczyszczania grzybów.

W nożu zastosowano pierścień zabezpieczający Virobloc zaprojektowany przez Marcela Opinela w 1955 roku. Virobloc ma stalową konstrukcję i składa się z dwóch części: stałej (wewnętrznej) i ruchomej, odpowiedzialnej za blokowanie ostrza w pozycji otwartej, a także złożonej. Mechanizm jest prosty w obsłudze, wytrzymały, a także bezawaryjny, dlatego Opinel wykorzystuje go niemal w niezmienionej postaci już ponad 65 lat.