Avec ce troisième livre, 1er tome sur les sabres français de la période 1830-1870, Jean Ondry continue à apporter aux nombreux collectionneurs de ce thème, une présentation claire et chronologique des sabres des modèles précédents encore utilisés, des nouveaux modèles réglementaires ou fantaisie fabriqués. Par rapport à la période précédente 1814-1830, c'est une période riche en événements militaires au cours desquels le sabre sera encore très utilisé. Il y aura donc une importante production permettant aux collectionneurs d'acquérir de belles pièces à des prix plus abordables. Comme précédemment, il fonde son travail sur la documentation officielle disponible auprès du Service Historique de la Défense de Châtellerault. Il la complète, quand c'est possible, sur des documents iconographiques et des photos d'époque de militaires, issus de collections privées. Enfin, grâce à de nombreuses photos de plans larges ou rapprochés sont présentés des sabres de sa collection ou de collections d'amis afin de faciliter leur identification. La symbolique des régimes nous fera passer du coq de Louis-Philippe à l'aigle de Napoléon III.