Abnehmen ohne Hunger und Diät? Mit der Low-Carb-Ernährung funktioniert's, denn sie normalisiert den Blutzuckerspiegel und die Insulinausschüttung, verhindert Heißhungerattacken und regt den Fettstoffwechsel an. Kohlenhydratarme Suppen ermöglichen einen besonders unkomplizierten Einstieg in die Low-Carb-Ernährung. Sie sind einfach und schnell zuzubereiten und lassen sich unkompliziert lagern oder sogar transportieren, sodass man auch unterwegs oder im Büro an seinem Low-Carb-Ernährungsplan festhalten kann.§§In diesem Buch wird die ganze Vielfalt der Low-Carb-Suppen vorgestellt: leichte erfrischende Sommersuppen ebenso wie herzhafte Wintersuppen, Fisch- und Fleischsuppen, exotische Asia-Suppen, Klassiker aus Omas Küche, Suppen, die gesund machen und entschlacken, sowie gehaltvolle Suppen, die Sportlern genügend Energie fürs Training liefern, ohne den Stoffwechsel zu belasten.