Ból trawienia. diety w chorobach przewodu pokarmowego (Wydawnictwo M)

Choroby przewodu pokarmowego są jednymi z przede wszystkim diagnozowanych chorób układu pokarmowego. Chorobę refluksową diagnozuje się u ok. 20% populacji osób dorosłych. Chorobę wrzodową żołądka i/albo dwunastnicy zalicza się do chorób cywilizacyjnych. Diagnozuje się ją u ok. 10% populacji, przy czym przyjmuje się, że zakażonych Helicobacter pylori, bakterią powodującą zapalenie żołądka i chorobę wrzodową, jest ponad połowa populacji dorosłych (w większości chorują oni bezobjawowo). Zespół jelita drażliwego (ZJD) diagnozuje się u ok. 20% populacji i choć nie ma informacji mówiących o liczbie osób z przerostem flory bakteryjnej jelita (SIBO), to przyjąć można podobne statystyki. Tym bardziejnieraz osoby z ZJD nie są diagnozowane w kierunku SIBO, a co za tym idzie -– nie są wydajnie leczone.Nie istnieje jedna dieta, która stanie na wysokości zadania u każdego. Niestety, a może właśnie przeciwnie? ale gdy zmagasz się z przewlekłą chorobą, łagodzenie objawów jest niezwykle ważne, aby poprawić jakość Twojego życia. Zmiana nawyków żywieniowych, określenie produktów, które poprawnie tolerujesz, to nie jest niełatwa droga, choć bywa długa. Książka „Ból jedzenia. Diety w chorobach przewodu pokarmowego" pomoże Ci przejść poprzez nią osiągalnie najszybciej i bezpiecznie.Autorka omawia kolejno najczęstsze schorzenia układu pokarmowego: refluks, zakażenie Helicobacter pylori, wrzody żołądka i dwunastnicy, zapalenie żołądka, zespół jelita drażliwego, SIBO. Jakie są objawy? Jak powinna przebiegać diagnostyka i leczenie? Jaka jest najlepsza dieta? Wskazuje, na jakie komponenty diety należy najistotniej zwrócić uwagę. Analizuje powszechnie znane diety pod kątem ich zastosowania w leczeniu schorzeń przewodu pokarmowego, a wśród nich:Dieta lekkostrawnaDieta ubogoresztkowaDieta bez glutenuDieta bez laktozyDieta Cedars-SinaiDieta low-FODMAPDieta SCDSpecyficzna dieta SIBO – protokół dr SiebeckerDieta GAPS – Gut And Psychology Syndrom – zespół psychologiczno-jelitowyBi-Phasic DietDieta elementarna i półelementarnaDieta śródziemnomorskaDieta DASHDieta fleksitariańskaWskazówkom towarzyszy kilkadziesiąt przepisów na przepyszne dania z czytelną informacją, w jakiej diecie mogą być wykorzystane. Jeśli do tej pory jedzenie kojarzyło Ci się typowo z bólem i cierpieniem, dzięki tej książce będziesz mógł odkryć radość i przyjemność, jaka z niego płynie.