Czy można uniknąć artretyzmu? Czy da się zniżyć szkody wyrządzane poprzez tę poważną chorobę zwyrodnieniową, która corocznie wyniszcza miliony ludzi? Odpowiedź brzmi: tak!Profesor Marco Lanzetta, lekarz, który jako pierwszy na świecie wykonał przeszczep dłoni, prosto i zrozumiale wyjaśnia zadziwiający sekret: to nie leki ani inwazyjne leczenie, lecz pokarm jest najcenniejszym sprzymierzeńcem w walce z artretyzmem. Po latach badań naukowych profesor Lanzetta opracował nowoczesną metodę polegającą na zdrowym, stabilnym stylu życia, a także na doborze i łączeniu pokarmów o właściwościach przeciwzapalnych i leczniczych. Podaje w swej książce mnóstwo przepisów kulinarnych usprawniających zaplanowanie menu w taki sposób, by jedzenie nie tylko leczyło, ale i namawiało do przestrzegania diety. Proponowane poprzez niego proste rozwiązanie dietetyczne skierowane jest do wszelkich, którzy chcą posiadać zdrowe stawy i zachować radość życia.