Agust DECA to propozycja dla osób które muszą ograniczać liczba spożywanej kofeiny, lecz wciąż nie chcą sobie odmawiać wspaniałej kawy. Jest to aromatyczna mieszanka perfekcyjnych ziaren arabiki i robusty, skomponowane tak, abyśmy mogli radować się wysokogatunkową kawą, bez konieczności martwienia się o kofeinę. Jest to kawa o nieprzeciętnie zbilansowanym smaku i kremowym body, przykrytym piękną cremą. Nieprzeciętnie spełni oczekiwania jednocześnie jako espresso, jak i podstawa do zachwycających mlecznych kompilacji.
cykl dekofeinizacji zielonego ziarna przebiega w ściśle kontrolowanych warunkach przy użyciu chlorku metylenu klasy spożywczej. Kawa następnie jest płukana parą wodną,pousuwać wszelkie pozostałości dichlorometanu. Dzięki czemu cykl jest kompletnie bezpieczny i nie wpływa na smak kawy.
Zgodnie w włoskimi przepisami kawa bezkofeinowa nie może zawierać więcej niż 0,1% kofeiny.
Skład: 65% ARABICA / 35% ROBUSTA
Stopień palenia: średni