Kawa neronobile classico w ziarnach 1kg (Kawa w Ziarnach)

Classico to prawdziwa gratka dla sympatyków włoskiej kawy – zrównoważona mieszanka wyselekcjonowanych ziaren Arabiki i Robusty dla osiągnięcia wyśmienicie harmonijnego espresso o łagodnym, konwencjonalnym smaku. Po zaparzeniu otrzymujemy kremowy, gładki czarny napar z wybornym aromatem.

Wyboru gatunku kawy dokonujemy z najróżniejszych powodów – aby stworzyć unikalną mieszankę smakową, zespoić aromaty czy zadecydować o zawartości kofeiny w filiżance czarnego naparu. Dwie przede wszystkim uprawiane odmiany krzewów kawowca to arabika i robusta. Arabika, która stanowi 2/3 światowych upraw, jest gatunkiem droższym ze względu na trudniejsze metody uprawy na terenach wysoko położonych. Ziarna arabiki słyną z pełniejszego smaku niżeli robusta, dlatego również na wielu opakowaniach pojawia się napis „100% arabika". Robusta z kolei, która preferuje niżej położone rejony, gromadzi dwa razy więcej kofeiny, co naturalnie chroni ją przed szkodnikami i powoduje, iż jej uprawa wymaga mniejszych nakładów finansowych. Do stworzenia korzystnego espresso producenci kawy dodają robusty wysokiej jakości,otrzymać na przykład ulepszoną konsystencję cremy. Niektórzy przedkładają goryczkę i konsystencję robusty nad łagodność smaku czystej arabiki.

Intensywność palenia: 8/10

Data ważności: 03.2023 r.

Kategoria: kawa w ziarnach

Miejsce produkcji: Włochy

Każde opakowanie posiada 1kg ziaren kawy.