Comandante C40 MK4 Nitro Blade - to nowa wersja kultowego młynka do kawy, przez wielu uważanego za najkorzystniejszy ręczny młynek świata. W wersji MK4 wprowadzono kilka innowacji: nowa forma i materiał komponentów stabilizacji żarna - dzięki temu części są bardziej wytrzymałe, wyeliminowano problem blokujących się ziaren i zwiększono pojemność młynka. Każdy młynek gromadzi dwa słoiczki na zmieloną kawę: jeden słoik z brązowego szkła i jeden z przezroczystego polimeru. Słoiczek z polimeru jest lekki i bardziej wytrzymały, może też służyć jako kubek. Świeże jest też opakowanie, które lepiej zabezpiecza młynek.
Młynki są stworzone w Niemczech. Materiał i budowa żaren są rezultatem wielu lat badań Comandante. Żarno Nitro Blade jest wyjątkowo staranne, stworzone przy użyciu wysokostopowej, azotowanej stali i martenzytyczną matrycę mikrokrystaliczną.
Geometria żarna została zoptymalizowana tak, aby osiągnąć wyśmienitą sprawność przy niewielkich obrotach korby i równocześnie zapewniają mielenie na równe cząsteczki, by uzyskać najkorzystniejsze wyniki parzenia. Na dodatek, dzięki swym właściwościom fizycznym i chemicznym, stalowe żarna są neutralne pod względem wpływu na smak kawy.
Młynek oferuje regulację stopnia mielenia, co zapewnia pełną kontrolę nad ustawieniami dla każdej metody parzenia i pomaga uzyskać powtarzalność. Efekty są nadzwyczaj zadowalające, jednocześnie w trakcie mielenia pod metody alternatywne, jak i pod espresso, co czyni urządzenie wyjątkowym na tle innych młynków ręcznych. Doskonałość mielenia sprawiła, iż Comandante jest wybierany poprzez sympatyków kawy na całym świecie - od domowych baristów po mistrzów World Brewers Cup.
budowa została wytworzona ze stali rdzoodpornej, dzięki czemu wyprodukowano potężny i bezpieczny w kontakcie z żywnością młynek do kawy. Ze stali produkowano nie tylko żarno, lecz także korpus, oś, korba i mikrołożyska kulkowe. Produkty Comandante nie zawierają aluminium. Comandante wykorzystuje także sprawne polimery bez BPA, spełniające najsurowsze normy bezpieczeństwa żywności. Materiały te są zaprojektowane tak, aby wytrzymać lata intensywnego wykorzystywania. Firma kocha także naturalne drewno. Uchwyty z litego dębu, tworzone przez przyjaciół z niemieckiego Schwarzwaldu, są zarówno ergonomiczne, jak i efektowne dla oka dzięki oryginalnej strukturze słojów dębu.
w przypadku tego modelu zastosowano solidną i elegancką powłokę proszkową – malowaną i utwardzaną w wysokiej temperaturze.
Każdy młynek posiada dwa słoiczki na zmieloną kawę: jeden słoik z brązowego szkła oraz jeden z transparentnego polimeru. Oba są łatwe do czyszczenia i mieszczą około 40g ziaren kawy. Młynek waży nieco ponad 600g - kompaktowy wymiar i wytrzymała konstrukcja sprawiają, iż to idealne narzędzie niezależnie od tego, czy jesteś w domu, czy w podróży.