Rozmówki japońskie są asygnowane dla osób, które wybierają się do Japonii w celach turystycznych bądź służbowych oraz dla tych, które rozpoczynają naukę jezyka japońskiego z myślą o kontaktach towarzyskich i biznesowych.
Zawierają znaczny zasób pytań i odpowiedzi, zdań, wyrażeń i słów używanych w sytuacjach związanych z podróżą i pobytem w Japonii, pozwalających porozumieć się na lotnisku, w banku, sklepie, restauracji czy u lekarza.
Obejmują wielki zakres tematyczny - od typowych formuł powitalnych, przez zwroty umożliwiające wyrażanie swych uczuć i opinii, wypowiadanie się w sprawach bytowych i zawodowych, zwracanie się o pomoc w trudnej sytuacji, po słownictwo dotyczące życia kulturalnego, sportu, rozrywki itp.