Minęły już lata, gdy zapobiegliwe panie domu w okresie zbiorów przeróżnych gatunków warzyw i owoców przetwarzały ich obfite ilości z myślą o obecności witamin w posiłkach w czasie zimy. Smaczne produkty można przecież kupić w każdym sklepie.
Trzeba jednak pamiętać, że przetwory przygotowywane na przemysłową skalę zawierają różnorodne dodatki chemiczne, konserwanty, które choć są dopuszczone przez adekwatne instytucje, jednak nie mają dobroczynnego wpływu na nasze zdrowie.
Zapraszamy zatem do wypróbowania przepisów skategoryzowanych w niniejszej książce. Są w niej przepisy na różnorodne przetwory: dżemy, konfitury, marmolady, galaretki, sałatki i inne. Kolorowe ilustracje towarzyszące przepisom powodują, że na sam widok chce się ich skosztować.
Tytuł Domowe przetwory Autor Eliza Markowska Wydawnictwo Wydawnictwo Duszpasterstwa Rolników EAN 9788374010733 ISBN 9788374010733 Kategoria Literatura, Poradniki ilość stron 120 Format 20x20 cm Rok wydania 2018 Oprawa broszurowa