Piwo i grill.. metody pieczenia (CeDeWu)

"Nic tak świetnie nie wyróżnia smaku pieczonych potraw jak piwo - to połączenie jest gwarancją błogiego relaksu i idealnego biesiadowania. Autor książki odkrywa przed czytelnikiem tajniki pieczenia, doboru przypraw i właściwego piwa.

Podaje receptury na smakowite dania z grilla, interesujące w smaku, a proste w przygotowaniu. Co ciekawe - także na desery z grilla! Czytelnik dowie się na dodatek nie tylko, jak warzy się piwo, lecz też jak przygotować je z wykorzystaniem grilla.

na dodatek wszystko o tym, jak: o wykorzystywać grill do wolnego pieczenia w niskiej temperaturze o dobierać drewno do wędzenia o przygotowywać wyrafinowane przyprawy, ruby oraz sosy na bazie piwa....plus ponad 40 nadzwyczajnie smacznych receptur - wszystkie w towarzystwie perfekcyjnie przypasowanego stylem piwa i zilustrowane ładnymi zdjęciami smakowitych potraw.