Duńczycy od lat są najszczęśliwszym narodem na świecie. W inspirującej książce autorka pokazuje przysmaki duńskiej kuchni i prezentuje, jak sama żyje i jak gotuje.Czerpiąc z przepisów użytkowanych w rodzinie od pokoleń, Caroline prezentuje ponad sto pysznych, prostych dań, które każdego podniosą na duchu, dodadzą sił i podpowiedzą, jak ugotować sobie szczęście według duńskiego modelu życia.
Idea hygge, domowego ciepła, wypełnia także klimatyczne fotografie, na których możemy podziwiać piękną rodzinną posiadłość Caroline i jej ulubione potrawy.Masz chęć na zdrowy lekki posiłek? Zjedz łososia wędzonego na ciepło z marynowanym ogórkiem.
Możesz także przygotować sycący stegt flask (smażony boczek), a na deser podać pieczone jabłka z marcepanem. Książka, którą trzymasz w dłoniach, posiada klasyczne duńskie przepisy na domowe potrawy, których smak po prostu cię uszczęśliwi.Caroline Fleming, z domu baronessa Caroline Elizabeth Ada Iuel-Brockdorff, urodziła się w duńskiej rodzinie arystokratycznej.
Jest autorką trzech bestsellerowych książek o duńskiej kuchni, a także przedsiębiorczynią, osobowością telewizyjną, prezenterką i modelką i jedną z gwiazd reality show „Ladies of London", który zdobył popularność w 22 krajach.
Ma troje dzieci. Tytuł Ugotuj sobie szczęście jak duńczycy Autor Caroline Fleming Wydawnictwo Filo FK EAN 9788362903528 ISBN 9788362903528 Kategoria Poradniki\Kuchnia ilość stron 256 Format 19.5x25.2x2.7 cm Rok wydania 2019 Oprawa Twarda Wydanie 1 Waga 1.12 kg