Optymalna żywność dla zdrowych dzieci - bez alergi (Kos)

Dzieci same zdradzają, jak naturalny jest dla nich pełnowartościowy pokarm roślinny. Żadne dziecko nie wykazuje ochoty na pieczeń z królika podczas zabawy z królikiem, ale niemal każde ma nagłą potrzebę zjedzenia dojrzałych malin lub innych owoców. Niemniej jednak istnieje dużo negatywnych komentarzy na temat wegańskiej diety dla dzieci ze strony wyjątkowo nieświadomych lekarzy i dietetyków. Mogę zrozumieć ich dylematy, ale czy dzieci muszą cierpieć z powodu faktu, iż my dorośli jesteśmy źle poinformowani?
Jako lekarze niebywale niedużo nauczyliśmy się o odżywianiu, co złościło mnie już podczas studiów. Dziś jednak cieszę się z tego, ponieważ ta niepokaźna ilość wiedzy, którą nam przekazano, okazała się być w większości błędna. Oczywiste jest, że przekaz niewiele znaczącej ilości informacji jest lepszy od przekazu wielu błędnych dyrektyw.
Dziś wszyscy musimy zmienić myślenie na temat zdrowego odżywiania, wszak zostaliśmy nauczeni, iż mięso daje siłę, a mleko wzmacnia kości. Przeprowadzono już sporo imponujących badań, które dowodzą, iż mięso powoduje raka co potwierdziła także Światowa Organizacja Zdrowia. Przyczynia się do niego ponadto mleko oraz produkty mleczne, które osłabiają kości wskutek zaostrzania osteoporozy, stanowiąc także wspaniałe podłoże dla rozwijania się w organizmie cukrzycy typu I.
mając szeroką wiedzę na temat roślin i ziół, jej misją stało się towarzyszenie rodzicom podczas najważniejszego dla ich dzieci ukierunkowania zdrowego żywienia w pierwszym okresie ich życia. Ta książka kucharska traktuje w szerokiej mierze o witarianizmie, czyli o odżywianiu się wyłącznie świeżymi warzywami i owocami, a także piciu tylko czystej wody, promuje wszystko, co świeże, i odrzuca gluten. Ochrona dzieci przed zaflegmieniem tkanek (wskutek spożycia mleka albo produktów mlecznych), układu nerwowego i mózgu (wskutek spożycia glutenu) jest najzdrowszym prezentem, jaki możemy im podarować na drogę życia.
Simone Vetters, najlepiej jak tylko potrafi, wspiera rozwój i cieszę się, iż mogę ją w tym wspomóc, tak jak ona wspierała mnie w trakcie wielu seminariów o Tajemnicy życiowej energii.
Ukierunkowanie dzieci na właściwy tor żywienia i energii życiowej jest jednym z najszlachetniejszych zadań medycyny.

Tytuł stosowna żywność dla zdrowych dzieci - bez alergi Autorzy Simone Vetters, Ruediger Dahlke Wydawnictwo KOS EAN 9788376491844 ISBN 9788376491844 Kategoria Literatura, Poradniki liczba stron 128 Format 12,5x18,5 cm Rok wydania 2019 Oprawa broszurowa