Superfoods, czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej, jest dostępna na wyciągnięcie ręki. Wiosenny czosnek niedźwiedzi, letnia koniczyna łąkowa, czarny bez, żurawina, czy jesienna dynia to tylko niektóre z rodzimych roślin tak bogatych w składniki odżywcze. Szczegółowym opisom pełnych wartości roślin towarzyszą pomysły na to, jak zastosować je w rutynowym menu.
Podtytuł: czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej
seria cyklu: WADEMEKUM
ISBN: 9788380594814
Kod paskowy: 9788380594814
Autorzy: Rojek-Ledwoch Marzena
Wydanie: 1
Rok wydania: 2018
Kod wydawcy: 30704
ilość stron: 192
Oprawa: Twarda
PKWiU: 58.11.1
Format: 17.5x25.0cm
Głębokość (mm): 20
Waga: 0.785
Języki: polski
Grupa towarowa: Książka