Garnki i akcesoria z linii BLACK PROFESSIONAL LINE marki BERLINGER HAUS wyprodukowane są z wysokiej klasy kutego aluminium pokrytego wewnątrz potrójną powłoką granitową o wyjątkowo wysokim współczynniku twardości. Powłoka zewnętrzna występuje w kilku wersjach kolorystycznych o typowym srebrnym połysku. Te atrakcyjne i modne naczynia wyposażone są standardowo w uchwyty typu SOFT TOUCH (silikon handle). Dopasowane do wszelkich rodzajów kuchenek: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (bardzo momentalnie nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić nawet 35% energii.
Cechą typową naczyń z tej linii jest możliwość stosowania w piekarniku w temperaturze do 220 stopni Celcjusza.
wymiary:
Garnek Ø20 x 10,4 cm 2,5 l
właściwości:
powłoka granitowa jest to warstwa teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki temu uzyskuje obszerniejszą twardość. Jest twardsza aniżeli teflon, lecz przy tym zachowuje jego zalety: nie przypala, dobrze rozprowadza ciepło. Łączy mocne strony naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie mocne strony teflonu, lecz jest bardziej odporna na uszkodzenia, przewyższana w tym choćby powłoki ceramiczne.
Granitowa warstwa powoduje, iż naczynia są wyjątkowo odporne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten wariant garnków i patelni pozwala w dodatku na smażenie przy użyciu drobnej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.
kompilacja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna pozwala na używanie na kuchni indukcyjnej, a także na wszelkich innych rodzajach kuchni i stosowania najlepszych właściwości akutermicznych odlewanego i kutego aluminium.