Naczynia z serii SHINY BLACK EDITION firmy BERLINGER HAUS wytworzone są z wysokiej klasy aluminium pokrytego wewnątrz potrójną powłoką granitową (marble) o niezwykle wysokim współczynniku twardości. Warstwa zewnętrzna w kolorze czarnym opalizującym. Te niebanalne i lubiane naczynia wyposażone są standardowo w uchwyty typu SOFT TOUCH (silikon handle). Przystosowane do wszelkich rodzajów kuchni: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (wyjątkowo szybko nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić choćby 35% energii.
Garnek Ø28 x 7,5cm 3,8L
właściwości:
powłoka granitowa jest to warstwa teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki temu uzyskuje obszerniejszą twardość. Jest twardsza niżeli teflon, ale przy tym zachowuje jego atuty: nie przypala, korzystnie rozprowadza ciepło. Łączy zalety naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie atuty teflonu, lecz jest bardziej odporna na uszkodzenia, przewyższana w tym choćby powłoki ceramiczne.
Granitowa warstwa sprawia, że naczynia są wyjątkowo niepodatne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten rodzaj garnków i patelni pozwala także na smażenie przy użyciu minimalnej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.
kompilacja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna zezwala na wykorzystywanie na kuchni indukcyjnej i na wszelkich innych rodzajach kuchni i użytkowania najkorzystniejszych właściwości akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszelkich kuchenkach i płytach cieplnych.