Młynek do mielenia pieprzu z mechanizmem U Select o wysokości 50 cm. Tradycyjny drewniany młynek francuskiej producenta Peugeot. Pokrywa lakierowana na odcień czarny. Mechanizm młynka jest stalowy o konstrukcji ślimaka. W środku młynka ziarnka są stopniowo ścierane, co uwalnia wyraźny aromat i ożywia smak przygotowywanych potraw. Ząbki ścierające praktycznie nie zużywają się podczas normalnej eksploatacji i pozostają genialnie ostre. Mechanizm charakteryzuje się dużą wytrzymałością i jest niepodatny na korozję.
Dzięki progresywnej technice U Select realne jest ustawienie grubości mielenia ziaren pieprzu i dopasowanie jej do każdej potrawy w zakresie (6 poziomów) - od grubo zmielonego ziarna do delikatnego pyłu.
Uwaga:
Młynek przeznaczony jest do suchych ziaren pieprzu, nie należy w nim mielić pieprzu czerwonego, który w rzeczywistości jest miękką jagodą.
Nie należy myć młynka w zmywarce, ani zanurzać w wodzie. Oprawę należy przecierać suchą, miękką ściereczką. Spód młynka należy czyścić małą szczoteczką.