Zdjęcia tajniki czekolady
E-booki
Dostępność: Do kupienia
Tajniki czekolady (Mark Tilling)
Do kupienia w:
Marka: Mark Tilling Skrócony opis produktu
Mistrz cukiernictwa Mark Tilling, dwukrotny laureat zawodów UK Chocolate Masters i zwycięzca pierwszej linii programu Bake Off: Creme de la Creme stacji BBC2, zdradza przepisy na swoje popisowe...
Podstawowe cechy
ISBN
Autor
Sprawdź promocyjne oferty na tajniki czekolady
Prezentujemy listę promocyjnych ofert na tajniki czekolady jakie udało się odszukać. Zobacz oferty, warunki darmowej i ekspresowej dostawy, a także opinie o produkcie:
tajniki czekolady (sklep TaniaKsiazka.pl)
- Informacje o cenach i dostępności użyte w prezentowanym zestawieniu zczytywane są praktycznie w czasie rzeczywistym.
Pełny opis produktu
Mistrz cukiernictwa Mark Tilling, dwukrotny laureat zawodów UK Chocolate Masters i zwycięzca pierwszej serii programu Bake Off: Creme de la Creme stacji BBC2, zdradza przepisy na swoje popisowe wyroby w tym nowoczesnym, inspirującym i skrupulatnie przygotowanym poradniku.
Opisuje proces powstawania czekolady od ziarna do tabliczki. Początkujący cukiernik odszuka tu wszystko, czego potrzebuje – od wykazu podstawowego sprzętu kuchennego po sposoby temperowania czekolady.
Dwadzieścia wypróbowanych przepisów, zilustrowanych krok po kroku zdjęciami, jest na tyle przystępnych, że każdy prosto zrealizuje je w domu, tym samym dorównując repertuarem i kreatywnością zawodowym szefom kuchni.
To już czwarta książka marka Tillinga, głównego wykładowcy w Squires Kitchen International School. „Tajniki czekolady zasługują na poczesne miejsce w kuchni każdego miłośnika czekolady" Claire Clark, odznaczona Orderem Imperium Brytyjskiego
Parametry
ISBN
Autor
Wydawnictwo
Ilość stron
Rok wydania
Tematyka
Kategoria
Producent
Opinia użytkowników
Opinie oraz Recenzje
Dodaj opinię lub recenzję
Powiązane
Wybrane dla Ciebie
Bajki ignacego krasickiego i adama mickiewicza. streszczenie, analiza, interpretacja
2,85 zł
