Książka jest wyborem sprawdzonych i przystępnie opracowanych przepisów Lucyny Ćwierczakiewiczoej, zwanej XIX-wiecznym "demonem kuchni". Z jej poradników uczyło się gotować kilka pokoleń. Warto jednak sięgnąć do tych wyśmienitych tradycyjnych przepisów także dzisiaj. Poradnik gromadzi zestawy dań obiadowych na cały miesiąc.