Deska do krojenia żółta HACCP GN 1/1 marki Stalgast to specjalistyczne narzędzie dla profesjonalnych kuchni. Wyprodukowana z tworzywa HDPE, czyli polietylenu o sporej gęstości, deska ta cechuje się dużą niepodatnością na uszkodzenia mechaniczne i łatwą do utrzymania w czystości powierzchnią. Deska ma wymiary 600x400x18 mm, dzięki czemu jest wystarczająco pokaźna, by na niej komfortowo kroić rozmaitego rodzaju produkty spożywcze. Ponadto, ma kolor żółty co upraszcza utrzymanie optymalnej higieny w kuchni. W zgodzie z wytycznymi HACCP, deska ta jest asygnowana do krojenia surowego drobiu, co pomaga uniemożliwiać krzyżowemu skażeniu. Ma atest PZH