Deska do krojenia biała HACCP GN 1/1 marki Stalgast to specjalistyczne narzędzie dla profesjonalnych kuchni. Produkowana z tworzywa HDPE, czyli polietylenu o wielkiej gęstości, deska ta znamionuje się dużą opornością na uszkodzenia mechaniczne i łatwą do utrzymania w czystości powierzchnią. Deska ma rozmiary 600x400x18 mm, dzięki czemu jest wystarczająco szeroka, żeby na niej komfortowo kroić zróżnicowanego rodzaju produkty spożywcze. Dodatkowo, posiada kolor brązowy co upraszcza utrzymanie stosownej higieny w kuchni. W zgodzie z wytycznymi HACCP, deska ta jest przeznaczona do krojenia nabiału, co pomaga uniemożliwiać krzyżowemu zanieczyszczeniu. Deska do krojenia HACCP z całą pewnością sprawdzi się w każdej mistrzowskiej kuchni, w której wymagane są ascetyczne normy higieniczne. Posiada atest PZH