Deska HACCP marki YATO o rozmiarach 60x40 cm. Deska została zaprojektowana zgodnie z zasadami systemu HACCP, co przystępne rozróżnienie desek dedykowanych do różnych rodzajów produktów. Niebieski odcień wskazuje, że deska jest przewidziana do kontaktu z rybami. użycie wysokojakościowego polietylenu o grubości 20 mm powoduje, że deska jest trwała i oporna na intensywne stosowanie. To gwarancja długiej żywotności, choćby w warunkach profesjonalnej kuchni. Obustronnie antypoślizgowa powierzchnia deski zapewnia, że produkty nie będą się ślizgały w trakcie krojenia. To istotna cecha, która rozszerza bezpieczeństwo w trakcie pracy w kuchni. Deska wyekwipowana jest w zaokrąglone krawędzie, co nie tylko rozszerza bezpieczeństwo, lecz także wpływa na komfort stosowania. Dbanie o detale powoduje, iż praca w kuchni staje się bardziej przyjemna. Dzięki precyzyjnemu wykonaniu i zaimplementowaniu wysokiej jakości materiałów, deska YATO jest przystępna do utrzymania w czystości. Można ją myć ogólnodostępnymi środkami czystości, a choćby umieszczać w zmywarce, co przyspiesza cykl utrzymania higieny w kuchni.