Uniwersytecka książka kucharska - Wysyłka od 3,99 - porównuj ceny z wysyłką (Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego)

Publikacja, jak każda książka kucharska, przedstawia przepisy. Można się więc z niej dowiedzieć, jak przygotować potrawy tradycyjne (pierogi z kapustą i grzybami) i egzotyczne (makaron po koreańsku), dania z niecodziennych składników (na przykład ze... Stokrotek) czy interesujące dodatki (pieprz ziołowy). Ponieważ jednak książka powstała ze szczególnej okazji, jaką jest jubileusz UW, krótkie teksty opowiadające o kulinarnych tradycjach uczelni (jak jadali profesorowie i studenci w XIX i XX w.) i o tradycjach kulinarnych w ogóle (na przykład jak jadali starożytni Rzymianie). Dodatkową ciekawostkę stanowi fakt, iż autorami przepisów są ludzie związani z UW, zajmujący przeróżne stanowiska i zatrudnieni w różnych jednostkach uczelnianych: rektorzy, profesorowie, pracownicy administracyjni Książka w lekkiej, nierzadko zabawnej formie opowiada więc nie tylko o kuchni, ale też o ludziach Uniwersytetu, pozwalając poznać ich od innej, czasem zaskakującej strony.

ISBN: 9788323523383
Kod paskowy: 9788323523383
Kod wydawcy: 20322
ilość stron: 192
Oprawa: Twarda
Format: 14.9x30.5
Głębokość (mm): 18
Języki: polski
Grupa towarowa: Książka