Daktyle są owocami jadalnymi, zarówno po przetworzeniu, jak i na ascetycznie. Najlepiej komponuje się z kruchymi ciastami, budyniami i czekoladą, lecz także są wyśmienitą bazą do puddingów, pralinek czy zdrowej i niskokalorycznej „nutelli”. Znakomicie smakują także jako przekąska....