Sezam obłuszczony Premium BadaPak jest prawdziwą skarbnicą elementów odżywczych. To roślina oleista zatem charakteryzuje się wysoką wartością energetyczną. Mnóstwo nienasyconych kwasów tłuszczowych – z zasady kwas oleinowy i linolowy. Nasiona te są jednym z najbogatszych źródeł fitosteroli. Dostarczają całkiem niemałe ilości białka. W sezamie znajdują się dwie wyjątkowo ważne substancje: sezamina i sezamolina – silne przeciwutleniacze. Na dodatek te śladowe, niepozorne ziarenka dostarczają sporo witamin z grupy B (kwas foliowy, ryboflawinę, niacynę, wit B6), magnez, fosfor, miedź, żelazo, cynk i całkiem solidne ilości błonnika pokarmowego.
Sezam obłuszczony Premium BadaPak z powodzeniem może być użytkowany do rutynowych potraw. Może być dodawany do sałatek, koktajli, musli, pieczywa oraz do domowych wypieków. Z sezamu obłuszczonego Premium BadaPak można zrobić pastę tahini, która może zastąpić masło. Ponad to można pokusić się o zrobienie sezamków, które będą wyraźnie zdrowsze niżeli te znajdujące się na sklepowych półkach.
Sezam to jednoroczna roślina oleista. Osiąga wysokość choćby 1,5m, znamionują ją minimalne liście oraz kwiaty o barwie białej, czerwonej oraz fioletowej w zależności od odmiany. Ziarenka sezamu znajdują się w torebkach owocowych, które dojrzewają, pękają i uwalniają niewiele znaczące ziarenka.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane jeszcze sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
fotografie artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
marka stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie produktu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii towaru.