Ochagavia Silvestre Chardonnay to bogate, pełne wino o nutach kwiatowych i miodowych z subtelnie wyczuwalną dębiną. W smaku przyjemne z owocowym, długim finiszem. Rewelacyjnie pasuje do drobiu, ryb i serów oraz jako aperitif. Serwować w temperaturze 8-10oC.
Silvestre Ochagavia ojciec chilijskiego winiarstwa. Wyjechał do Europy by w tzw. "starym świecie" - kolebce winiarstwa, poznać nowe kierunki i trendy przemysłu winiarskiego. Po powrocie do Chile zaangażował się w rozwój winiarstwa, które stało się dla niego pasją i życiem. Aktualnie winnice producenta win Ochagavia zlokalizowane są w najsłynniejszych, winiarskich dolinach Chile. Dzięki znakomitym warunkom klimatycznym winogrona z winnic Ochagavia cechuje niezwykła koncentracja aromatów i smaków.