modna whisky pochodząca z destylarni Aberfeldy (istniejącej od 1898 roku) z siedzibą w Perthshire, w środkowej części regionu Highlands. Samą destylarnię - która do dziś korzysta z niektórych starych, oryginalnych budynków - założyli w 1898 roku bracia Dewar, planujący produkcję destylatów słodowych na zapotrzebowania blendów. Współcześnie Aberfeldy stanowi serce genialnego blendu Dewar's,raduje się rosnącą popularnością także jako single malt.
Jest to whisky o przyjemnym, niemalże kremowym zapachu sherry z lekkim akcentem dymnym. zapach: pomarańcze, banany, skórka cytrynowa, znaczna dawka wanilii i miodu, silny aromat świeżego siana, kadzidło. Smak: słodycz cytrusów, lody waniliowe, finezyjna nutka wytrawna, migdały, toffi, sok brzoskwiniowy, finezyjna nuta wędzonki. Finisz: niezbyt długi, miły, owocowa słodycz mieszająca się z finezyjną goryczką wyciągniętą z dębu.
Whisky Aberfeldy 12 YO to pierwszorzędny wybór, jeśli chce się rozpocząć przygodę z klasycznymi whiskies z Highlands.