Wino château chasse-spleen moulis-en-médoc francja 2013 13,5% 0,75 l (Château Chasse Spleen)

Lekkie wino o aromacie malin, liści porzeczki i cedru oraz z delikatną domieszką nut ziemistych. W ustach jest lekkie, a także delikatne. Zakończenie jest dość kwaskowate i cierpkie. Składa się ze szczepów: Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (33%) i Petit Verdot (7%).

Château Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc potrzebuje trochę czasu, zanim będzie można się nim w pełni delektować.

Zanim zostało zabutelkowane, dojrzewało poprzez 12 miesięcy w dębowych beczkach.

Château Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc najlepiej podawać w temperaturze 15,5°C. Chłodna, niemal piwniczna temperatura nadaje winu więcej świeżości.

pasuje do wszystkich tradycyjnych dań mięsnych: cielęciny, wieprzowiny, wołowiny, jagnięciny, kaczki, dziczyzny, pieczonego kurczaka, potraw pieczonych, duszonych i grillowanych. Doskonale komponuje się też z daniami kuchni azjatyckiej, daniami rybnymi (na przykład tuńczykiem) i serami.