Amaranta to niesamowite czerwone wino, które zostało renomowane za najkorzystniejsze wino włoskie według Luca Maroni! W odróżnieniu od bazowego Montepulciano wino leżakowało w beczkach dębowych poprzez okres od 9 do 12 miesięcy, by nadać mu głębi oraz odpowiedniej struktury. Trunek jest ściśle związany z naturą obszaru Crecchio. To efekt pasji braci Ulisse i ich abruzyjskiego pochodzenia.
Amaranta Montepulciano d'Abruzzo zachwyca intensywną, elegancką i rubinową barwą. Wielowymiarowy aromat przywodzi na myśl dominujące nuty wiśni w syropie, jagodowe konfitury, kwiaty, lukrecję, wanilię oraz akcenty pikantnego tytoniu. W ustach idealnie ułożone, o wyczuwalnych taninach i potężnym posmaku jagód, ciemnych owoców, a także słodkich przypraw z rozgrzewającym, długim finiszem.
sugerowane do serwowania w towarzystwie soczystych dań obiadowych, mięs i pieczeni w sosach z owoców leśnych, i zróżnicowanych pół dojrzałych serów.
genialna temperatura podania: 18°C
Winiarnia Tenuta Ulisse została założona w 2006 roku, stając się zarazem symbolem renesansu abruzyjskiego wina. Firma jest progresywnym wyrazem wielowiekowej tradycji, pasji i poświęcenia dla trudnego rzemiosła uprawiania ziemi. Agresywnie zagłębiła się w ogromny potencjał oryginalnego terroiru i powróciła do starożytnych odmian Abruzzo, wprowadzając niemal zapomniane już szczepu z powrotem do łask. Wielokrotnie nagradzana i szanowana w winiarskim świecie.