Wino Shortwood Premium Sauvignon Blanc 0,75l (Imbuko)

niezwykle orzeźwiające, białe wino wytrawne należy do jednego z najbardziej ambitnych projektów marki.

Shortwood jest ciekawą kolekcją południowoafrykańskiej winiarni Imbuko, która charakteryzuje się dość bezwzględnym przycinaniem winorośli, pozostawiając na niej zaledwie dwa lub trzy pędy. Ten zabieg prowadzi do mniejszych zbiorów,ewidentnie polepsza jakość winogron, sprawiając, że stają się one bardziej aromatyczne i pełne smaku.

Shortwood Premium Sauvignon Blanc to pyszny trunek, który charakteryzuje się świeżymi aromatami owoców cytrusowych i akcentem odświeżającej trawy cytrynowej. Na podniebieniu pozostawia niuanse zielonej figi i cytryn. Bardzo dobrze zbudowane, pełne i stabilne.

Poleca się serwować je w towarzystwie owoców morza, sushi, letniej sałatki z kurczakiem, skorupiaków czy pieczonego łososia.

Nazwa marki Imbuko, której siedziba znajduje się na farmie Uitkyk, niedaleko Wellington, oznacza w języku Xhosa,,zachwyt dla". Jest to jeden z jedenastu oficjalnych języków Republiki Południowej Afryki. Firma szczyci się tym, iż posługiwał się nim jeden z najsłynniejszych obywateli kraju - Nelson Mandela.